Baumalu Roc Cocotte Ronde 24 cm Fonte Émaillée Bleu Vert

Cette cocotte Roc 24 cm en fonte émaillée bleu vert est magnifique sur ma cuisinière. Parfaite pour 3-4 personnes : poulet rôti, lentilles, soupe à l'oignon. La fonte garde la chaleur, la viande mijote doucement sans sécher. Le couvercle lourd garde bien l'humidité. Je la sers directement à table, tout le monde l'admire.

Bœuf carottes, veau Marengo, tout est tendre et savoureux. La chaleur tourne bien, pas besoin de remuer sans arrêt. L'émail se nettoie facilement après trempage. Couleur bleu vert superbe.

Bonne fonte épaisse, cuisson régulière sur gaz et induction. J'ai fait du pain cocotte dedans, croûte superbe. Elle est lourde pleine, normal pour de la fonte. Émail bien fini sans défaut chez moi.

Fondante à souhait !

Format 24 cm idéal pour notre couple avec restes pour le lendemain. Garde au chaud très longtemps. Je l'utilise aussi pour gratins et riz au four. Il faut juste éviter les chocs thermiques brusques.

Offerte à ma fille qui débute, et on cuisine ensemble dedans le dimanche. Le ragoût ne colle pas, le couvercle ferme bien. La couleur égaye la cuisine. À mon âge j'apprécie les plats qui gardent le chaud à table sans réchauffer.

Émail lisse, bords bien finis, poignées pratiques avec maniques. Cuisson douce pour currys et potées. Rapport qualité prix excellent à -50%. Je recommande pour petits plats mijotés.

Cuisson au top, rien à dire, plats mijotés savoureux. Par contre à 24 cm en fonte pleine, elle pèse son poids pour la manipuler et la laver. Avec des maniques et un peu d'organisation ça va. Prévoyez de la place.

Jolie couleur et bonne cuisson lente au début. Malheureusement un petit éclat est apparu sur le bord après un choc avec un couvercle métal. Ça reste utilisable pour mijoter, mais je suis déçue et je fais très attention maintenant.